- Молоко 6 стаканов
- Цветная капуста 300г
- Яйца 3шт
Капусту промыть, разделить на соцветия, поместить в кастрюлю (а желательно готовить в горшочке), залить молоком, посолить. Суп варить в разогретой духовке 30 минут.
В готовый суп положить сваренные, измельчённые яйца.