Салат с квашеной капустой и редькой.
- квашенная капуста 200г
- морковь 100г
- редька 200г
- грецкие орехи 50г
- масло, капустный рассол, клюквенный сок по 2 ст.л.
В квашеную капусту добавить натёртые на тёрке морковь(если её нет в капусте) и редьку. Добавить растолчённые орехи. Всё перемешать и заправить смесью масла, рассола и сока.