Молочный суп с вермишелью
Вскипятить воду. Добавить соль и вермишель. Варить 10 минут. Откинуть вермишель на дуршлаг. Вскипятить молоко, положить сахар и вермишель. Выключить огонь. Положить кусочек сливочного масла и хорошо размешать.
Суп с фрикадельками
Простой суп, который я периодически готовлю. Приготовление Фарш приправить солью, перцем, вымесить до однородности (при необходимости — подлить воды). Сформировать из фарша фрикадельки — скатать маленькие шарики. В… Читать »