Судак в сливках
Достались нам от дяди пара судачков. Небольших, но зато свежевыловленных. А я уже давно хотела попробовать приготовить судака в сливках. Ингредиенты: Судак Картофель Сливки — 200 гр Сыр… Читать »
Паста с мидиями
макароны 0,5 кг мидий (у меня были уже варено-мороженные очищенные) лук 2 помидора базилик 0,5 ст. сливок 1 чайная ложка муки Лук режем и обжариваем. Помидоры обливаем кипятком,… Читать »
Мясной паштет
Мясо 500г (я делала из говядины) Желтки яичные 2 шт. Молоко(сливки) 1 ст. Мука 3 ст.л. (я делала с добавлением льняной муки) Масло сливочное 2 ст.л. Горчица 1/2… Читать »
Суп из шпината
Это суп похож по типу на картофельный крем-суп, но только со шпинатом. Суп получается с хорошим нейтральным вкусом, легкий и вкусный. Замороженный шпинат разломать на куски, залить стаканом… Читать »
Творожная пасха с варёной сгущёнкой
Тёплые (не из холодильника) творог, сметану, масло взбить в блендаре. Сначала творог, потом масло со сметаной и орехами. Всё смешать, выложить варёную сгущёнку, добавить взбитые сливки, молотые грецкие… Читать »
Шоколадное фондю
горький шоколад 70% — 3 штуки сливки 20% — 2 стакан бананы яблоки виноград зефир киви Шоколад растопить на бане, добавить сливки, тщательно перемешать. Можно добавить немного коньяку…. Читать »
Трюфели
Горький шоколад (70%) Сливки 35% Любой другой шоколад Горький шоколад растопить, добавить сливки. Взбить и остудить. Затем из застывшей массы сделать шарики. Растопить другой шоколад и обмакнуть в… Читать »
Картофельный крем-суп с грибами
В воду положить лук, картофель и шампиньоны. Отварить до готовности и немного остудить. Слить воду (ее можно для другого использовать, соусы, например, делать), блендером все перемолоть и развести… Читать »
напишите нам