Селедка под шубой в багете
Я думала, что я уже перепробовала все варианты подачи селедки под шубой. Оказалось, что не все 🙂 Нынче на Старый Новый год приготовила закуску «шуба в шубке» —… Читать »
Сырный суп-пюре
Приготовление В кипящую воду натереть на крупной терке плавленый сыр, довести до кипения, помешивая. Положить нарезанную мелкими кубиками картошку, посолить по вкусу. В сковородке спассеровать лук и морковь…. Читать »
Рулетики с кукурузой
Проще не бывает, выглядит красиво и на вкус хорошо. В общем получается отличная закуска — рекомендую! 🙂 Приготовление 1. Приготовить пасту из плавленного сыра (у меня был с… Читать »
Салат «Антикризис»
Это даже больше не салат, а закусочный блинный торт. Ингредиенты для блинов: 3 яйца 3 стол ложки сахара 0,5 стакана молока (мне этого показалось мало, тесто слишком густое,… Читать »
Салат из зелёной редьки с сыром
Что-то мне супы за зиму надоели, и на этой неделе я решила сделать перерыв: вместо супов в качестве второго (т.е. первого, короче, дополнительного ко второму) блюда на ужин… Читать »
Канапе с креветками
креветки — 200 г, хрен — 1 ст. ложка, плавленый мягкий сыр — 3 ст. ложки. Креветки отварить, выбрать покрасивее для украшения, остальные измельчит в блендере с добавлением… Читать »