Котлеты рыбные с манкой
Очень нежные и вкусные котлетки из рыбы. Рыбное филе измельчить на мясорубке или в блендере вместе с луком. Добавить яйцо, манку, посолить, приправить. Дать постоять 20 минут, чтобы… Читать »
Рыбные биточки
Классический рецепт. Биточки получаются сочными и вкусными. Филе рыбы (треска, хек, окунь, терпуг) 400г яйцо 2шт лук репчатый 100г сухари панировочные масло растительное 2ст.л. соль, перец по вкусу… Читать »
Котлеты из пшена и моркови
У меня осталась пшёная каша и я воспользовлась этим рецептом, чтобы сделать котлетки. 200г пшёной крупы 1л воды 100г моркови лук панировочные сухари масло Сварить пшёную кашу. Овощи… Читать »
Рыба с грибами, запечёные в пиве
Вроде простой рецепт, но я этой рыбой угостила нашего дедушку (он к нам тут в гости приходил), так он , придя домой, потребовал с бабушки, чтоб она срочно… Читать »
Рыба, запечённая с овощами
рыба (у меня была скумбрия) овощи (у меня были кабачок, цветная капуста, картошка) панировочные сухари или мука 2-3 ст.л. Вымытую, очищенную, разрезанную на порционные куски рыбу опустить на… Читать »
Шампиньоны, фаршированные рисом
Грибы промыть, вырезать ножки. Ножки измельчить с сельдереем и потушить их с растительным маслом. В конце тушения добавить варёный рис и соль. Шляпки грибов посолить, посыпать приправой и… Читать »
Свинина в сырной панировке
Несложные в приготовлении свиные отбивные в хрустящей корочке. Ингредиенты мясо (свинина, порезанная на отбивные) яйцо соль твердый сыр панировочные сухари Свинину отбить и замочить в сыром взбитом яйце… Читать »
Биточки из минтая
филе минтая — 300 г вареная картошка — 2 шт яйцо -1 шт сливочное масло — 2 ст. л соль, перец, панировочные сухари Филе минтая пропустить через мясорубку…. Читать »
напишите нам