Капустные котлеты
Ещё один рецепт капустных котлет. Эти мне понравились больше. Мы обычно едим овощные котлетки на ужин, но они вполне могут быть необычным завтраком. Капуста 1кг морковь 100г 2… Читать »
Капустный салат
По сути это обычный капустный салат. Но мне у него очень нравится заправка. для салата: 1/4 кочана капусты (среднего) 1 морковь любители лука могут добавить лук 🙂 для… Читать »
Котлеты из пшена и моркови
У меня осталась пшёная каша и я воспользовлась этим рецептом, чтобы сделать котлетки. 200г пшёной крупы 1л воды 100г моркови лук панировочные сухари масло Сварить пшёную кашу. Овощи… Читать »
Тушёное мясо
Говядина или телятина репчатый лук морковь корень сельдерея 1 ст.л. томатной пасты Мясо вымыть, нарезать небольшми кусочками, посолить и обжарить в сотейнике. Морковь, лук, сельдерей мелко нарезать, смешать… Читать »
Овощное пюре
Для разнообразия я часто на гарнир готовлю не просто картофельное пюре, а добавляю разные овощи. Например: картофель 400г морковь 100г капуста 100г цветная капуста 100г Все овощи мелко… Читать »
Пшённая каша с морковью
200 г пшённой крупы 60г моркови 600мл воды Пшено хорошо промыть. Залить кипящей водой. Варить до полуготовности. Морковь очистить, натереть на тёрке, смешать с кашей, добавить соль, сахар…. Читать »
Рассольник с рисом
Постный суп без масла. Солёные огурцы почистить от толстой кожуры и семечек. Огурцы мелко порезать. Сначала поварить кожуру 15 минут в небольшом количестве воды(для более насыщенного вкуса рассольника)…. Читать »
Куринные ножки с черносливом в пароварке
Куриные ножки 500г лук морковь чернослив 100г сметана Ножки посолить, приправить, чуть-чуть обжарить на большом огне. Положить в пароварку. Добавить пассированные лук и морковь. Чернослив промыть, достать косточки,… Читать »