Куриный суп с орехами
Для разнообразия меню могу порекомендовать этот суп, он очень сытный и простой в приготовлении. Сварить куриный бульон. Лук, морковь и сельдерей пассировать в масле, рис обжарить (я жарила… Читать »
Чахохбили
Блюдо готовится практически без масла/жира (для тех, «кто жирное не ест» ;-)) и с большим количеством помидор (для любителей помидор ;-)) 1 крупный цыпленок 5 средних луковиц 5-6… Читать »
Закуска из блинов
В блинчик завернуть начинку (ветчина/рыба/ курица, св огурец, сыр колбасный, зелень, майонез). Свернуть рулетиком, скрепить шпажкой или связать луком/зеленью
Запечённое филе курицы
Это блюдо любят показывать в рекламе: берут кусочки курицы, укладывают в садок, чем-то поливают — и получается что-то красивое 🙂 филе курицы — 800г яйца 2шт мука 3ст.л…. Читать »
Курица в картошке или картошка в курице
Честно скажу, как это на вкус — не знаю. Но блюдо явно не сильно правильное. Итак, поставила варить куриную грудку, потом куриный гуляш добавила. Посолила, приправила. Мясо вынула,… Читать »
Куриное жаркое
На 2 порции: 1 куриная грудка 4 картофелины 0,5 свежего помидора 2 маленькие луковицы немного свежих шампиньонов немного натертого на терке сыра 2 столовые ложки сметаны, майонеза или… Читать »
Салат «День рождения мужа»
Вкусный салат на день рождения мужа. Этот салат украсит любой праздничный стол и подойдет для романтического ужина. Отварное куриное мясо мелко порезать, уложить слоем в салатницу, смазать майонезом…. Читать »
Салат «Загадка»
Для начала приготовить блины: 4 яйца, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 ч. ложки черного перца Взбить и выпечь блины. Когда остынут — скрутить рулеты и очень тонко нарезать… Читать »