Запеканка с грибами
Картофель отварить, натереть на крупной терке на дно формы для запекания. Фарш обжарить с луком, выложить на картофель. Грибы отварить до готовности и немного обжарить с баклажанами. Разложить… Читать »
Быстрый фасолевый супчик
Воду довести до кипения и по очереди кладем нарезанный лук, через 2 минуты тертую морковку, еще через 2 минуты стручковую фасоль и картофель. Варим все это 10 минут,… Читать »
Рассольник с солёными грибами
Рассольник — прекрасное блюдо в пост, и , говорят, такой супчик очень помогает при похмельи. Почистить и нарезать картофель кубиками, опустить в кипящую подсолёную воду или бульон. Нашинковать… Читать »
Печеная картошка с икрой
По рецепту в этом блюде надо было использовать красную икру или щучью. …Но есть красную икру с картошкой — ложка не поднялась, что такое щучья икра — я… Читать »
Витаминный салат с редисом и сладким перцем
Очень ценный салат, особенно во время авитаминоза. Редиску(редьку), морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Нарезать перец тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами . Очищенные варёный картофель и яблоко нарезать… Читать »
Постный суп-пюре со шпинатом
Это постный вариант супа-пюре со шпинатом. У детей суп-пюре всегда идёт на ура. Очистить картофель, нарезать мелкими пластинками, опустить в кипящую подсолёную воду. Добавить немного замороженной смеси овощей…. Читать »
Картофельные оладьи
Очень сытное постное блюдо. Сырой картофель очистить и измельчить с луком и укропом (в блендере или мясорубке). Лук не даст массе потемнеть. Слить выделившуюся жидкость, добавить муку, соль,… Читать »
Печёная картошка в микроволновке
Самое простое постное блюдо — это печёная картошка. Сейчас нет печек, и мы не печём картошку в золе, но самый простой и быстрый способ — это запечь картошку… Читать »
напишите нам