Картофель и мясо с баклажанной икрой
Сейчас баклажаны уже дорогие, но у меня в холодильнике завалялись несколько баклажан, которые надо было срочно приготовить 😉 700г лука, 700г баклажанов, 700г помидоров, 700г картофеля, 700г мяса… Читать »
Картофельный крем-суп с грибами
В воду положить лук, картофель и шампиньоны. Отварить до готовности и немного остудить. Слить воду (ее можно для другого использовать, соусы, например, делать), блендером все перемолоть и развести… Читать »
Винегрет
Свекла Морковь Картофель Лук Соленые огурцы (или квашеная капуста) Овощи отварить. Всё порезать кубиками, заправить маслом.
Запеканка с жареной картошкой и фаршем
Приготовила сегодня, чтобы использовать вчерашнюю жаренную картошку. В оригинале надо свежепожаренный картофель. Говяжий фарш 500г картофель 200г яйца 2 шт чеснок 3г лук репчатый 30г перец, гвоздика,соль по… Читать »
Салат с селедкой «Белый кит»…
… или нетрадиционная Селедка под шубой Все ингредиенты приготовить, нарезав мелкими кубиками, и выложить слоями: сельдь лук картофель майонез морковь яйца майонез сыр (на терке) Кто любит майонеза… Читать »
Теплый салат из курицы
куриное филе, помидоры, листья салат, миндаль, картофель, масло, специи. Продукты все на глаз 🙂 Филе и картофель отворить, мелко порезать. На тарелку выложить листья салата, потом картофель, курицу… Читать »