Ажурные картофельные тарталетки
Картофель (очищенный) — 350 г Лимонный сок — 1 ч. л. Яйцo — 1 шт Натереть на тёрке сырой картофель, отжать сок. В картофельную массу добавить яйцо, лимонный… Читать »
Салат с креветками
Рецепт новый, готовить еще не пробовала. Муж ел на работе, ему очень понравилось, взял у коллеги рецепт. креветки — 500 гр. Картофель отварной — 2 шт. Яйца —… Читать »
Пироги на скорую руку
Рецепт абсолютно халявный. Очень быстро делается и вкусно. Тесто слоеное — 1 кг Филе куриное — 0,4 кг Картофель — 0,3 кг Лук — 1 шт. Соль, перец…. Читать »
Бозбаш
Вчера готовила Бозбаш. В целом осталась довольна, можно для разнообразия иногда делать 🙂 Везде написано, что надо брать нут, но у меня был только горох. В минус 38… Читать »
Картофель «Дофине»
1 кг картофеля, 1 яйцо, 2 стакана молока /* я лью «на глаз» */, 200 г сыра, 1 зубчик чеснока, немного масла, соль-перец по вкусу. Очистить картофель, нарезать… Читать »
«Правильный» борщ для Саши
Мой ребенок очень неприхотлив в еде, но из первых блюд признает только три: Куриный с вермишелью, Уху из семги и «Правильный» борщ. «Правильный» — потому что без мяса… Читать »
Картофельные шарики с сыром
Готовила на новогодний стол 2009, красиво смотрится на праздничном столе. Можно сами шарики налепить заранее и сложить в закрытый контейнер (чтоб не заветрились), а перед подачей на стол… Читать »
Салат «Из того, что было»
Салатик на каждый день типа «зимнего», только без мясо-колбасных изделий. картофель вареный морковь вареная яйца вареные огурцы маринованные кукуруза консервированная горошек консервированный Картофель, морковь, яйца, огурцы порезать кубиками…. Читать »