Блюда из картофеля
Было задание приготовить что-нибудь из картофеля. Подводим итоги, вот что получилось: Драники по-белорусски Картошка, запеченая дольками Курица в картошке или картошка в курице Картофель фри Жуланчики Кыстыбый
Курица в картошке или картошка в курице
Честно скажу, как это на вкус — не знаю. Но блюдо явно не сильно правильное. Итак, поставила варить куриную грудку, потом куриный гуляш добавила. Посолила, приправила. Мясо вынула,… Читать »
Картофель фри
картофель масло подсолнечное В идеале картофель фри надо делать во фритюрнице, но туда надо столько масла… А хочется иногда, поэтому если немного, то я делаю в обычной сковородке…. Читать »
Куриное жаркое
На 2 порции: 1 куриная грудка 4 картофелины 0,5 свежего помидора 2 маленькие луковицы немного свежих шампиньонов немного натертого на терке сыра 2 столовые ложки сметаны, майонеза или… Читать »
Суп из краснокочанной капусты
В бульон(или воду) кладём картофель, овощную смесь, нашинкованную капусту, пассерованные лук-морковь-чеснок. Добавить уксус для сохранения красного цвета. Если не добавить уксуса — суп будет синим!! А все ингредиенты… Читать »
Картошка, запеченная дольками
Делаю часто в качестве гарнира на праздничный стол. Картофель почистить ,порезать на 4 части и поставить варить. Как только вода закипит, процедить и просушить. Приготовить отдельно: масло подсолнечное,… Читать »
Драники по-белорусски
Моя бабушка Тоня — белорусска, говорит, что сколько себя помнит , всегда у них делали драники по такому рецепту (хотя в интернете их ещё называют колдунами). Картошка 8… Читать »
Салат «Новогодняя ночь»
Этот салат делала первый раз. Быстро, просто. С одной стороны: необычно, т.к. я лично редко салаты с печенью делаю. А с другой: по составу то по сути —… Читать »
напишите нам