Голень индейки в маринаде из йогурта
Никогда раньше не готовила индейку. Мой первый и сразу же очень удачный опыт 🙂 Блюдо простое, но его и гостям можно подавать. Главное замариновать заранее, так мясо будет… Читать »
Йогурт в мультиварке
В моей мультиварке есть специальный режим «Йогурт». Она в этом режиме держит постоянную температуру в 37 градусов. Написано, что можно использоваться для подогрева детского питания и для приготовления… Читать »
Смузи с бананом и йогуртом
Фруктовый коктейль под буржуйским названием «смузи» не может не нравиться. Его можно делать практически из чего угодно и с чем угодно. Этот смузи с бананом мы делали на… Читать »
Омлет с йогуртом
Обычный банальный омлет, но вместо молока йогурт. Омлет с йогуртом получается кисленьким, а не пресным как на молоке. Мы его запекали один раз в духовке, а в другой… Читать »
Курица в йогурте
Последнее время мне стало нравиться играть со специями, хочется научиться их сочетать, чтобы получался сложный вкус из серии: «непонятно что, но очень вкусно». Блюда индийской кухни подходят для… Читать »
Мой любимый маринад для курицы
Ингредиенты 250 мл натурального йогурта (т.е. который не сладкий) 1 помидор сок из половины лимона 7 долек чеснока 1,5 ч.л.соли 0.5 ч.л. черного перца 1/4 ч.л. корицы 1/4… Читать »