Суфле с ежевикой
500г ежевики (или других лесных ягод) 3 яйца 75г сахара 100г сметаны 2 ч.л. крахмала Разделить белки и желтки. Желтки взбить с сахаром(можно добавит ванильный сахар), добавить сметану… Читать »
Кисель из замороженной ежевики
В принципе, поэтому рецепту можно готовить любой ягодный кисель. Сварить сироп из воды и сахара. Обмыть ежевику тёплой (не горячей) водой через сито. Засыпать её в кипящую воду… Читать »
Компот из замороженной ежевики
Сварить сироп (вода, сахар) и охладить его. Обмыть ежевику тёплой(не горячей) водой через сито. Разморозить ежевику при комнатной температуре. Засыпать небольшим количеством сахара, чтобы ягоды дали сок…. Читать »
напишите нам