Люля-кебаб в духовке
В выходные меня муж баловал люля-кебабом. Вроде бы обычный фарш, но все равно получается вкусно, не как в банальных котлетах. По времени, конечно, получается не быстро, но и… Читать »
Помидоры с брынзой на хлебе
Почитав комментарии к посту «Наши бутерброды», я решила попробовать Галин бутерброд. Как и предполагалось, мне очень понравилось 🙂 брынза помидоры чеснок майонез (или сметана) свежая зелень (укроп, базилик)… Читать »
Салат с базиликом
Жалко, что картинки не передают запаха, потому что этот салат получился таким ароматным! Ах 😉 А какой базилик полезный: в нём есть витамины С, В1, В2, Р, каротин… Читать »
Овощи в пиве с колбасками
Началось все с того, что мы решили на обед купить колбаски для жарки. На гарнир муж попросил тушеную квашенную капусту, чтобы было как в немецком ресторане. Понятно, что… Читать »
Аджапсандал
Мы любим баклажаны и, когда наступает «сезон» (т.е. баклажаны становятся дешевыми), я часто их готовлю. Мой муж иногда издевается и этот странный «набор букв» называет банально овощным рагу… Читать »
Пицца Маргарита
Тесто для пиццы Маргариты (мы любим тонкое тесто) Помидоры Зеленый базилик Сыр Моцарелла Чеснок Оливковое масло Помидоры режут и маринуют в оливковом масле с добавлением чеснока и соли…. Читать »
Паста с мидиями
макароны 0,5 кг мидий (у меня были уже варено-мороженные очищенные) лук 2 помидора базилик 0,5 ст. сливок 1 чайная ложка муки Лук режем и обжариваем. Помидоры обливаем кипятком,… Читать »
напишите нам