- Гречневая крупа 100г
- сухофрукты (изюм, курага, др.) 50г
- сахар 1ч.л.
- вода 300мл
Гречневу крупу промыть, залить холодной водой, добавить в кастрюлю промытые сухофрукты, довести до кипения и варить 40 минут на маленьком огне (либо варить 15 минут и час-полтора настаивать под крышкой). Положить масло, сахар.
Крупные сухофрукты можно достать, измельчить и снова перемешать с кашей.