Моё меню на неделю

Так как работающие люди, как правило, завтракают дежурным блюдом, обедают в столовой, а дома только ужинают, то представляю наш список ужинов на неделю плюс суп, который был на обед в выходные. На ужин у нас обычно второе блюдо и салатик. На обед у нас обычно то, что осталось с ужина предыдущего дня.

Суп недели:

• суп «Крупеня « (мясо, ячневая крупа, картофель, лук, сало, сливочное масло)
  

Ужины:

Пн.

• Куриные тефтели на пару (куриный фарш, кабачок, яйцо) с рожками;
• Салат с яблоками, сельдереем и орехами ( яблоки, сельдерей, грецкие орехи, зелёный салат, сметана);

Вт.

• Гуляш (говядина ,лук-репка,томат-паста, мука, лавровый лист);
• Пшеничная каша (каша в пакетиках);
• Салат из картофеля с зеленью (картофель,зелёный лук,солёный огурец, зелень, растительное масло, майонез);

Ср.

• Цветная капуста под голландским соусом с грибами ( цветная капуста, сыр, желтки, сливочное масло,сок лимона и ещё добавила немного замороженных овощей и шампиньонов);
• Салат яичный с зелёным луком, укропом и зелёным горошком (в салат также ушли оставшиеся белки от голландского соуса — я их запекла в микроволновке);

Чт.

• Запеканка рыбная с картофелем (картофель, консервированная рыба, морковь,лимонный сок,сливочное масло, яйцо, зелень);
• Салат из капусты, зелёной редьки с морковью и оливковым маслом;

Пт.

• Булгур с овощами (булгур или рис, замороженные овощи,бульон, масло);
• Ветчина;
• Салат с морской капустой, яйцом и майонезом;

Сб.

• Жаркое из свинины (свинина, сало, лук, морковь, вино, сметана);
• Салат из свежих овощей (свекла, морковь, капуста, сельдерей);

Вс.

• Выпечка: Клёцки из дрожжевого теста;

• Салат из фасоли с сухариками (консервированная фасоль, морковь, сухарики, майонез);
  

Распечатать