Оладушки с творогом
Рецепт похож на простые дрожжевые оладушки, только ещё с добавлением творога. Они получились, конечно, не такими пышными, как просто с мукой, но пышнее,чем просто сырники. Творог 200г мука… Читать »
Быстрый пирог с ягодами
Боремся с урожаем смородины (разных цветов) 🙂 Рецепт популярен в интернете, по-моему. Но я такой пирог испекла на этой неделе впервые, правда за неделю уже 2 раза 🙂… Читать »
Сырники
Просто и вкусно. творог — 500г мука — 1/2 стакана яйцо — 1 шт. сахар — 2 ст. л. Творог хорошо растереть, добавить яйца, сахар и муку. Хорошо… Читать »
Бисквит «Шоколад на кипятке»
Распространенный/популярный сейчас в интернете рецепт. Очень-очень шоколадный бисквит — основа для тортов. А у меня очередной «кризис жанра» в связи с грядущим днем рождения мужа — не знаю… Читать »
Пирожки с зеленым луком
Это традиционные сезонно-летние пирожки. Я их тоже делаю 1-2 раза в год, когда на даче вырастает зеленый лук, и каждый раз спрашиваю у мамы как делать начинку. Так… Читать »
Оладьи с изюмом
Дрожжи растворить в тёплом молоке, положить сахар, яйцо, муку, размоченный заранее изюм. Замесить тесто, поставить в тёплое место подниматься. Когда поднимется в 2-3 раза, можно запекать. Выкладывать тесто… Читать »
Картофельный киш с сыром
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука — 2 стакана маргарин — 130 гр (порезать на кусочки) соль… Читать »
Киш с мясом (французский пирог)
Киш — это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в «кулинарной копилке» есть пара рецептов кишей (сырный с ветчиной и картофельный), а тут мы как-то… Читать »