Овощи, запечёные с мясом
Вообще-то, я не собиралась размещать этот рецепт, потому как «обычная овощная запеканка». Но прихожу на кухню ужинать, а Саша стоит и фотографирует 🙂 Нельзя ведь есть, пока не… Читать »
Тушёная печень
Ещё одно «детское» , а значит здоровое блюдо. Я печень, если делала , то всегда по-строгановски. Но вот решила сделать по этому лёгкому рецепту, оказалось — вполне вкусно… Читать »
Папанаш
Папанаш — это румынские творожные шарики с цитрусовым вкусом. То ли пончики, то ли ленивые вареники из плотного творога, муки, яиц и сахара. Папанаши бывают сладкие, соленые, обжаренные… Читать »
Картошка печеная с грибами
Вторые выходные пользуюсь тем, что мы ужинаем дома (такая редкость в выходные дни!) и готовлю блюда, которые надо есть сразу, а не разогретыми. В эту субботу делала печеный… Читать »
Мясная запеканка с грибами и овощами
Простой, но необычный рецепт на каждый день. фарш или мясо 400г грибы маринованные или солёные 100г морковь 3 шт лук чеснок бульон 1/2 ст. Морковь,лук,чеснок (можно добавить другие… Читать »
Ризотто с грибами
Я не знаю, может этот рецепт и не похож на классический рецепт ризотто, но я его делала как за ризотто 🙂 Кстати, я уже несколько лет делаю ризотто… Читать »
Печеночное суфле в пароварке
Ингредиенты: 500 гр куриной(или говяжьей) печени 2-3 яйца 200 гр сметаны 1-2 зубчика чеснока петрушка (у меня была сухая) Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Добавить чеснок,… Читать »
Запеканка с биточками и картофелем
Давно лежал в «копилке» рецепт из журнала, наконец-то я его приготовила 🙂 Получилось вкусно, альтернатива традиционным котлетам. Ингредиенты мясной фарш, булочка, молоко, лук свареный в мундире картофель лук,… Читать »