Лазанья из лаваша
Очень вкусно и очень просто! Лазанья с лавашом получается ничуть не хуже, чем «правильная» лазанья, но тут не надо возиться с тестом/листами для лазаньи. Ингредиенты: соус Болоньезе (фарш, лук,… Читать »
Соус Бешамель
Соус Бешамель относится к базовым, или основным соусам, на основе которых готовятся другие соусы. Иногда удобно иметь его рецепт отдельно, а не в составе рецептов других блюд (я,… Читать »
Курица, запеченая целиком
Я очень-очень редко запекаю курицу целиком, потому что не умею красиво ее разделывать (но зато в целом виде она очень эффектно выглядит при подаче). А тут нынче решила… Читать »
Постное меню. Шестая неделя Великого поста
Шестая неделя Великого поста. Последняя неделя в святой четыредесятнице. В субботу — Лазарева суббота, воскрешение праведного Лазаря. В воскресенье — великий двунадесятый праздник — Вход Господень в Иерусалим… Читать »
Пирог с картофелем
Даже не пирог, а большая шаньга на ржаном пресном тесте. В горку муки налить солёную воду, замесить тесто, раскатать его в виде толстой круглой лепёшки. Выложить его на… Читать »
Кисель из замороженной ежевики
В принципе, поэтому рецепту можно готовить любой ягодный кисель. Сварить сироп из воды и сахара. Обмыть ежевику тёплой (не горячей) водой через сито. Засыпать её в кипящую воду… Читать »
Гречневая каша с сухофруктами
Гречневая крупа 100г сухофрукты (изюм, курага, др.) 50г сахар 1ч.л. вода 300мл Гречневу крупу промыть, залить холодной водой, добавить в кастрюлю промытые сухофрукты, довести до кипения и варить… Читать »
Салат с перцем, яблоком и манго
Конечно, этот салат можно делать и без манго, но если учесть насколько манго полезен(в нем много антиоксидантов, витамина С и Е, бета-каротина, железа, калия и магния), то лучше… Читать »
напишите нам