Наше недельное меню
Наконец-то и в наших краях наступило лето. Супы варить не хочется, а окрошку ели недавно… Поэтому нынче обошлись без супов. Вторые блюда Картошка отварная с сардельками (доедали сардельки… Читать »
Каннелоне с мясом
Блюдо по составу очень похоже на лазанью. Отличается в основном видом/формой «пасты». Ингредиенты упаковка каннелоне (такие большие трубочки из макаронного теста) мясной фарш соус бешамель (молоко, сливочное масло,… Читать »
Детское меню. Субпродукты в детском питании. Печень
Особо спорная тема — полезны ли субпродукты и должны ли они присутствовать в детском питании. К субпродуктам относятся печень, сердце, язык, почки, легкие. В детском питании используются печень,… Читать »
Оладьи с изюмом
Дрожжи растворить в тёплом молоке, положить сахар, яйцо, муку, размоченный заранее изюм. Замесить тесто, поставить в тёплое место подниматься. Когда поднимется в 2-3 раза, можно запекать. Выкладывать тесто… Читать »
Итальянский салат с ветчиной, сыром и макаронами
Ветчина 150г Помидор Перец болгарский 1шт. Макароны — 150 г Кукуруза консервированная 150 г Брынза (или сыр фета) 100г Майонез (можно со сметаной) Отварить макароны — лучше всего… Читать »
Зелёный салат с редисом
Свежий редис зелёный салат зелёный лук свежие огурцы (тоже зелёные:)) зелёные яблоки зелёный горошек свежая картошка постный майонез с семечками (или постное масло) чёный перец, соль по вкусу… Читать »
Салат из летних овощей (без масла)
Помидоры 2 шт. Огурец Морковь Яблоко Лук репчатый Петрушка Яблочный уксус Соль, сахар Помидоры, огурцы нарзать ломтикми. Морковь, яблоки — брусочками (или натреть тёрке). Лук — полукольцами. Всё… Читать »
Окрошка летняя
Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, нарезать кубиками. Свежие огурцы и редиску нарезать соломкой. Зелень и зелёный лук мелко порубить, перетереть с солью,горчицей и молотым перцем. Овощи смешать… Читать »
напишите нам