Салат из курицы, листового салата, помидоров с французским соусом
Быстрый праздничный салат. Он, конечно, ненизкокалорийный. В него идёт обжареное куриное мясо. Я использовала оставшийся от предыдущего дня куриный шашлык. 200г куриного мяса 300г листьев салата 3 помидора… Читать »
Овощное рагу с фаршем
Баклажан очистить, нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на 15 минут. (Через 15 минут промыть и отжать). Кабачок, перец, помидор, лук тоже нарезать, и вместе с баклажаном выложить… Читать »
Гречка с грибами
Классическое постное блюдо. Особенно вкусно со свежесобранными пожаренными грибами. Но можно , конечно, готовить и с сухими грибами, предварительно их размочив и сварив, а можно и с вешенками-шампиньонами,… Читать »
Пшеничная кутья (каша с мёдом)
На 2 порции: пшеничная крупа(или пшеница) 100г мёд 2ст.л. Сварить пшеничную крупу(или пшеницу) до размягчения и откинуть на дуршлаг (а ещё легче варить кашу в пакетике). Мед развести… Читать »
Вермишель с красной рыбой
Простое, но изысканное постное блюдо. Вермишель (лапша или просто рожки) Копчёная или слабосолёная красная рыба (горбуша, сёмга) Вермишель отварить, рыбу разделать на тонкие кусочки, смешать, полить белым соусом.
Оладушки с творогом
Рецепт похож на простые дрожжевые оладушки, только ещё с добавлением творога. Они получились, конечно, не такими пышными, как просто с мукой, но пышнее,чем просто сырники. Творог 200г мука… Читать »
Картошка с кабачками и зелёным горошком
Может быть овощным гарниром, или просто постным блюдом. Картофель Кабачок Зелёный горошек Дополнительно: Петрушка Солёные огурцы Грибы Картошку и кабачки очистить, нарезать кубиками, потушить в очень небольшом количестве… Читать »
Сашин салат (с помидорами и свежим зелёным горошком)
У меня муж в последнее время сам придумывает салаты, делает и фотографирует их. Вот один из них. Листья салата — много Зелёный горошек свежий Помидоры Майонез
напишите нам