Азу по-татарски
говядина лук картофель помидоры соленые огурцы чеснок Мясо обжарить, добавить лук и тушить до полуготовности мяса. Огурцы мелко нарезать (я терла на крупной терке), помидоры перемолоть в блендере…. Читать »
Маринованные помидорки
Приготовить заливку: на 1 литр воды – 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 4 столовые ложки 9% уксуса. На 1-литровую банку положить: 1 зуб. чеснока, 1-2… Читать »
Мой любимый маринад для курицы
Ингредиенты 250 мл натурального йогурта (т.е. который не сладкий) 1 помидор сок из половины лимона 7 долек чеснока 1,5 ч.л.соли 0.5 ч.л. черного перца 1/4 ч.л. корицы 1/4… Читать »
Шаньги на батоне
В теме про Завтраки забыла написать еще одно популярное у нас блюдо. Готовится оно быстро, если иметь «заготовки» для него. Часто, если с ужина осталось картофельное пюре, я… Читать »
Завтраки
У меня муж раньше 9 утра может принять в себя только воду или кефир. Поэтому, в будние дни у нас завтрак всегда одинаковый и очень простой: сын и муж… Читать »
Сырный пирог
Пирог на самом деле готовится (замешивается) очень быстро. Можно быстро сделать тесто, поставить пирог печься и идти, не торопясь, будить домашних, варить кофе/какао и пр… Получается пирог достаточно… Читать »
Хлеб, обжаренный в яйце
Простой и вкусный завтрак, при этом хлеб, яйца и молоко дома есть практически всегда. Взбиваем 1 яйцо и полстакана молока, можно посолить или подсластить. Далее хлеб нарезаем на… Читать »
Кабачки с сыром
Кабачки нарезать мелкими кубиками. Лук и кабачки обжарить на сковороде, добавить половину сыра, тмин, накрыть крышкой и тушить до готовности овощей. Хлеб нарвать на мелкие кусочки, добавить в… Читать »
напишите нам