Куриные тефтели на пару
Похвастаюсь, я купила себе тоже пароварку «PYROFLAM»- две ёмкости из витрокерамики (по купонам в «Семье») и сразу опробовала — сделала куриные тефтельки на пару. Куриный фарш Кабачок яйцо… Читать »
Салат с яблоком, сельдереем и орехами
Яблоки 2 шт. Стебель сельдерея Грецкие орехи 1/2ст. Салат 2 листа(или лист китайской капусты) Сметана Яблоки очистить, убрать сердцевину, порезать кубиками. Сельдерей, салат, зелень измельчить. Орехи растолочь. Всё… Читать »
Суп «Крупеня»
Сварить бульон из говядины. Вынуть мясо. Половину мяса нарезать, залить чистой водой и варить суп на вторичном бульоне. (Вторую половину мяса использовать для гуляша, а первичный бульон —… Читать »
Отчет о новогодне-рождественском меню (2)
В новогодне-рождественском столе было почти все по плану. Только при подготовке я расчитывала на 6 взрослых человек, плюс думала, что дети может что-то немного поедят. А в результате… Читать »
Шоколадный торт с черносливом
Ингредиенты 2 яйца 1 стакан сахара 2 стол. ложки растительного масла 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 ч.л. гашеной соды 2 стол. ложки какао Для крема: 400… Читать »
Рулетики с кукурузой
Проще не бывает, выглядит красиво и на вкус хорошо. В общем получается отличная закуска — рекомендую! 🙂 Приготовление 1. Приготовить пасту из плавленного сыра (у меня был с… Читать »
Салат «Гренадер»
Ингредиенты: китайская капуста копченая куриная грудка яйца сыр майонез, сухарики Все порезать, перемешать, заправить майонезом. Перед подачей посыпать сверху сухариками. Я сухарики подавала отдельно, желающие — посыпали в… Читать »
Селедка под шубой
Свеклу, морковь, картофель и яйцо отварить. Селедку почистит, порезать на мелкие кусочки. Я последнее время стараюсь селедку покупать в баночках уже порезанную. Это сильно экономит время. Выкладывать слоями:… Читать »