Холодный каркаде
Когда мы собирались в Египет, я заранее запланировала привести оттуда каркаде. Мы его часто дома пьем, правда всегда в горячем виде. Наш гид рассказал как готовить холодный каркаде… Читать »
Смузи с бананом и йогуртом
Фруктовый коктейль под буржуйским названием «смузи» не может не нравиться. Его можно делать практически из чего угодно и с чем угодно. Этот смузи с бананом мы делали на… Читать »
Кисель из замороженной ежевики
В принципе, поэтому рецепту можно готовить любой ягодный кисель. Сварить сироп из воды и сахара. Обмыть ежевику тёплой (не горячей) водой через сито. Засыпать её в кипящую воду… Читать »
Компот из замороженной вишни
Прекрасная альтернатива домашним заготовкам и сокам в пачках. Сварить сироп: налить очищенную воду, добавить сахар, размешать, довести до кипения. Добавить сок лимона, насыпать замороженную вишню. Снова довести до… Читать »
Как сделать красный глинтвейн дома
Красный глинтвейн — это горячий пряный напиток из красного вина для холодных вечеров дома или на даче. Очень хорошо, когда замерз или когда думаешь, что «кажется я простыл»…. Читать »
Шоколадный кисель
Как какао, только кисель. 🙂 Для разнообразия. Вскипятить молоко. Добавить сахар. Развести какао в небольшом количестве холодной воды. Отдельно развести крахмал в в небольшом количестве холодной воды. Влить… Читать »
Зеленый имбирный чай
Имбирный чай с лимоном и пряностями очень хорошо пить зимой, особенно при простуде. Он вкусный и полезный. В чайник (у меня чайник 1,2 л) положить 5 ч. л…. Читать »
Персиково-коньячный коктейль
Персики измельчить в блендере. Персиковое пюре разложить в 4 бокала, добавить минеральную воду, коньяк. Подавать с соломинкой и коктельной палочкой. Мне коктейль понравился. Крепость можно регулировать объемом добавляемого… Читать »