Йогурт в мультиварке
В моей мультиварке есть специальный режим «Йогурт». Она в этом режиме держит постоянную температуру в 37 градусов. Написано, что можно использоваться для подогрева детского питания и для приготовления… Читать »
Детское овощное блюдо — жук
Сын увидел такого жука в детском журнале, мы с ним вместе его сделали на даче. Сладкий перец разрезать вдоль напополам, убрать семена. Одну половину отложить для «взрослого» салата,… Читать »
Гречка и котлеты в мультиварке
Мультиварка позволяет приготовить за один «заход» сразу и мясное блюдо, и гарнир. Я чаще всего готовлю гречку с котлетами в мультиварке. В чашу мультиварки засыпать гречку (1 мультистакан)…. Читать »
Груши печёные с мёдом
Грушу почистить (не обязательно, главное помыть), разрезать пополам вдоль. убрать серединку, в ямку положить ложечку меда. Поставить в микроволновку, минуты на 2 (если груша твердая) или меньше, если… Читать »
Постные оладьи с морковью на дрожжах
Получилось вкусно, но мало. Чтобы сделать постные котлеты, вместо яиц используют заваренные овсяные хлопья. Для постных оладий, в принципе, хлопья не нужны, всё держится на муке, но я… Читать »
Капустная лазанья с мясом
Блюдо похоже на ленивые голубцы, но здесь делается несколько прослоек капусты и всё запекается в соусе. Капусту мелко нашинковать, посолить и обжарить. Рис отварить. Морковь, сельдерей натереть на… Читать »
Постный суп-пюре со шпинатом
Это постный вариант супа-пюре со шпинатом. У детей суп-пюре всегда идёт на ура. Очистить картофель, нарезать мелкими пластинками, опустить в кипящую подсолёную воду. Добавить немного замороженной смеси овощей…. Читать »
Картофельные оладьи
Очень сытное постное блюдо. Сырой картофель очистить и измельчить с луком и укропом (в блендере или мясорубке). Лук не даст массе потемнеть. Слить выделившуюся жидкость, добавить муку, соль,… Читать »