Сладкие шарики
Из остатков бисквита от этого торта я сделала шарики-пирожные (без особого рецепта). У меня еще от предыдущего торта оставался крем вареная сгущенка+масло. Бисквитный корж-крошки размолоть в блендере в… Читать »
Салат фруктовый «Лето»
вишня 750г яблоки 3 шт. творог 3-4 ст.л. сметана 3 ст.л. сахар 2 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. Вишню промыть, удалить косточки (я использовала свеже-мороженную). Яблоки мелко нарезать…. Читать »
Трюфели
Горький шоколад (70%) Сливки 35% Любой другой шоколад Горький шоколад растопить, добавить сливки. Взбить и остудить. Затем из застывшей массы сделать шарики. Растопить другой шоколад и обмакнуть в… Читать »
Чернослив в шоколаде
Вот это вообще халява, причем очень вкусная 🙂 Чернослив замочить в воде (можно в алкоголе или в чае). Шоколад растопить на водяной бане. Чернослив брать маленькой вилочкой и… Читать »
Рафаэлло
сгущенное молоко — 1 банка, сливочное масло — 1 пачка (200 г), кокосовая стружка — 200 г, орешки миндаля, ваниль или коньяк. Масло размягчить, перемешать со сгущенкой и… Читать »
Конфеты к новогоднему меню 2010
Перерыв кучу рецептов, я остановилась на следующих четырех. Старалась выбирать кардинально разные, чтоб не повторялись. Рафаэлло (сгущенка, сливочное масло, кокосовая стружка) Чернослив в шоколаде (чернослив, шоколадка) Сливочные ириски… Читать »
Тыквенный чизкейк
Надо сказать, что до этого рецепта я тыкву не очень-то любила и всячески отпинывалась, когда мне родственники пытались ее вручить. Оказывается, я «просто не умела ее готовить» 😉… Читать »
напишите нам