Кнели куриные с цветной капустой
2 куриных филе, 1 яичный белок, 1 ч. ложка сливочного масла, немного молока или сливок, соль и перец по вкусу. Филе пропустить через комбайн, добавить сливочное масло, взбитый… Читать »
Свинина в сырной корочке
Вкусное мясо в хрустящей сырной корочке. На гарнир к свинине была картошка в сливках. 0,5 кг филе свинины, 1 стакан томатного соуса, 3 зубчика чеснока, 300 г сыра,… Читать »
Поздравление
Надежды, Веры и любви, Прекрасных радостных чудес! И пусть сейчас тепло звучит ХРИСТОС ВОСКРЕС! ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!
Рулетики к чаю
Берем покупное бездрожжевое слоеное тесто. Размораживаем, раскатываем в тонкий пластик и разрезаем на небольшие квадратики. На уголок квадратного сочня кладем джем или варенье (густое), я брала начинку для… Читать »
Начинка для сладкого пирога
0,5 кг тыквы, тертой на крупной терке 1 лимон пропущенный через комбайн 1 стакан сахара Добавляем немного воды, все перемешиваем и варим до готовности на плите. Можно использовать… Читать »
Постное печенье
Замесить тесто для постного печенья. Раскатать сочень толщиной в 1 см, вырезать любой формы печенье и выпечь в духовке при температуре 180-200 гр. 10-15 мин. Печенье быстро сохнет,… Читать »
Манты
Делаю пельменное тесто. Мой рецепт такой: на 1 стакан воды беру 1 яйцо и 0,5 ч. ложки соли. Мука на глаз. Хотя я думаю что у всех женщин… Читать »
Бабушкины пирожки
Тесто: кефир — 1 ст., яйцо — 1 шт., соль, сахар, мука Все компоненты » на глазок «. Зависит от того, сколько нужно сделать пирожков. Начинка мясной фарш,… Читать »