Салат из птицы и белой фасоли
мясо птицы 200г белая фасоль 2 стакана (в готовом виде) варёные яйца 2 шт лук 1шт. растительное масло 2 ст. л. яблочного уксуса хрен Мясо птицы отварить, остудить,… Читать »
Детское меню для детей от 1 года до 3 лет. Выпуск 2
Начиная с 1 года для выработки у ребёнка стойкого пищевого рефлекса желательно, чтобы он питался в одно и тоже время. Ежедневный рацион должен состоять из завтрака, обеда, полдника… Читать »
Тушёная капуста
Овощи вымыть, очистить. Капусту нашинковать тонкой соломкой и потушить в небольшом количестве воды. Спассеровать коренья — лук, морковь, сельдерей (петрушку). Добавить муки, измельчённых томатов или/и томатной пасты. Всё… Читать »
Запечёное яблоко
яблоко 1ст.воды 1ч.л. сахара Ябоко вымыть, вырезать сердцевину, очистить от кожуры всё яблоко или только верхнюю часть. В середину яблока и немного сверху насыпать сахар. В сковороду налить… Читать »
Лимонные блины
Решила нынче попробовать необычный для меня рецепт блинов. Получилось интересно: плотные блинчики с лёгкой кислинкой. Яйца соединить с солью, сахаром, разрыхлителем, мукой и тёплым молоком. Замесить тесто. Лимонную… Читать »
Зразы, фаршированные гречкой
Я в последнее время что-то стала много делать гарнира, поэтому приходится искать рецепты, чтобы «утилизировать» остатки. Нынче надо было израсходовать гречу. мясной фарш 300г белый хлеб 40г молоко… Читать »
Запеканка с овсяными хлопьями
овсяные хлопья 400г картофельное пюре 300г лайм У меня осталось немного пюре, и очень кстати подвернулся этот рецепт простого вегетарианского блюда. Рецепта, как такового и нету: сварить овсяные… Читать »
Постное меню. Неделя о мытаре и фарисее
Идёт период зимнего мясоеда (время от Рождества до масленицы). Кроме того, сейчас (с 13 по 19 февраля) идёт сплошная седьмица — Неделя о мытаре и фарисее, то есть… Читать »