Салат из кабачков и помидоров
Кабачки очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить в масле (или сварить на пару). Помидоры и лук мелко порезать, всё смешать, посолить.
Лапшевник с творогом
100г лапши 200г творога 1/2ст. молока 2 яйца 30г сахара Лапшу отварить до готовности в подсолёной воде. Слить воду, промыть. Молоко соединить с сахаром, яйцами и протертым творогом…. Читать »
Салат «Мультивитаминный» с орешками и семечками
Для заправки: мёд, лимонный сок, растительное масло Капусту мелко нашинковать, посолить, помять руками. Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Сельдерей с редиской измельчить. Зелень порубить. Всё смешать,… Читать »
Цыплёнок в сметане
Очень простой рецепт. Полутушка цыплёнка сметана соль, специи Цыплёнка разделить на порции, отварить до полуготовности. Достать цыплёнка, переложить в ёмкость для запекания, залить немного куриным бульоном и сметаной…. Читать »
Овощная запеканка с кабачками, фаршем и рисом
Очередная вариация на тему «Овощей, запечённых с мясом». Молодые маленькие кабачки рис фарш мясной помидор чеснок сыр Кабачки почистить , нарезать колечками. Посолить, приправить. Рис отварить. Фарш посолить,… Читать »
Картофельный суп в духовке
У нас выключили газ и мне пришлось готовить этот суп в духовке. Получилось вкусно, наваристо. Картофель нарезать брусочками, залить небольшим количеством горячей подсолёной воды или бульона. Поставить запекать… Читать »
Что надо взять с собой на дачу?
Открывается дачный сезон. Вот мой предварительный список, что из продуктов надо привезти на дачу, чтоб жило там «всегда»: Крупы, каши, вермишель: хлопья рис греча каши в пакетиках рожки,… Читать »
Детское меню. Принципы здорового питания для всей семьи
Я тут наткнулась на тезисы о принципах здорового питания для взрослых: меню должно быть как можно более разнообразным; предпочтение следует отдавать вареным, приготовленным на пару или запеченным блюдам… Читать »
напишите нам