Простой кулич
Кулич действительно очень простой. В тёплое молоко положить сухие дрожжи и оставить на 15 минут. Смешать муку с дрожжевым молоком, замесить тесто и поставить в тёплое место для… Читать »
Постное меню. Великий пост. Страстная неделя
Страстная неделя — это последняя неделя Великого поста, самая строгая, и пожалуй самая сложная. Зато в воскресенье нас ждёт великий праздник Пасхи. И готовиться к Пасхальному столу следует… Читать »
Блюда Пасхального меню
Пасхальные рецепты: Пасха творожная простая Пасха “Царская” Творожная пасха с варёной сгущёнкой Пасха со сметаной” Домашний шоколадный кулич Кулич с льняной мукой Кулич на сухих дрожжах Пасхальный венок… Читать »
Фасоль с морковью
Фасоль замочить на ночь и отварить в несолёной воде час-полтора. (Если забыли замочить её на ночь, то можно с утра довести её до кипения, выключить и оставить настаиваться… Читать »
Постное меню. Великий пост. Шестая неделя
Постный календарь на неделю(строгий пост): пн – Сухоядение – холодная пища без масла, неподогретое питьё вт – Горячая пища без масла ср – Горячая пища без масла пт… Читать »
Капуста с грибами
Капусту мелко нашинковать, посолить,помять и выложить в сковороду. Добавить немного масла и воды. Потушить минут 20 под закрыто крышкой. Морковь, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Нарезать шампиньоны, соединить… Читать »
Чечевица с овощами
Чечевицу хорошо отварить. Овощи обжарить, посолить, приправить, добавить листья петрушки. Можно добавить овощные заготовки. Можно добавить немного сахара. Всё потушить с небольшим количеством воды. В конце соединить чечевицу… Читать »
Постное меню. Великий пост. Пятая неделя
Постный календарь на неделю(строгий пост): пн – Сухоядение – холодная пища без масла, неподогретое питьё вт – Горячая пища без масла ср – Сухоядение – холодная пища без… Читать »