Детское меню. Овощи и фрукты
Ещё одними важными продуктами растительного происхождения являются овощи и фрукты. Они являются основными источниками витаминов и микроэлементов. Также они являются источником полезных углеводов и клетчатки. Большинство свежих овощей-фруктов… Читать »
Детские салаты
Подборка салатов для детского питания: Весенний салат из огурцов Салат из огурцов и капусты Свекла с яблоками Салат из свеклы с черносливом Салат с огурцом и редисом Салат… Читать »
Весенний салат из огурцов
Огурцы растительное масло лимонный сок или кислое молоко укроп соль по вкусу Огурцы почистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, сбрызнуть лимонным соком или полить кислым молоком, посыпать мелко нарезанным… Читать »
Детское меню на неделю
Практически все блюда этой недели из детского меню. Правда это меню не совсем на неделю, только на будние дни, так как теперь мы в выходные на даче. (Надо… Читать »
Салат из отварного хека с картофелем
Отличный летний салат на лёгкий ужин. Овощи отварить, очистить, нарезать кубиками. Рыбу почистить, отварить в небольшом количестве подсолёной воды, остудить, нарезать кубиками. Салат нарвать руками. Всё смешать, посолить,… Читать »
Зелёный салат с редисом
Редис Зелёный лук Укроп Яйцо Сметана Редис и яйцо почистить, натереть на крупной тёрке. Зелёный лук и укроп порезать мелко ножницами. Посолить, заправить сметаной.
Курица, запечённая со цветной капустой
Готовить проще некуда, и получается вкусно. Куриные бёдра (или другие части курицы) замороженная цветная капуста 400г Курицу натираем солью, приправой (при желании можно замариновать любимым способом). Выкладываем в… Читать »
Щи со свежей капустой и брокколи
Рецепт почти классический, только добавляется брокколи. В бульон или воду по очереди добавляются овощи: картофель, капуста, брокколи, морковь, лук (последние можно спассировать). Посолить, варить до готовности овощей.