Салат с сёмгой и огурцом «а-ля Хазар»
Этот салат я делала на ДР вместо своего фирменного рыбного. Сёмга слабосолёная 200 г яйцо 3 шт майонез огурцы свежие 3 шт картофель 200г укроп салат помидорки для… Читать »
Детское меню.Продукты животного происхождения — рыба и морепродукты
Рыба это необычайно важный белковый продукт. В состав рыбы и морепродуктов входит много полоценных белков. Эти продукты содержат столько же протеинов, что и нежирные сорта мяса.
Котлеты рыбные с манкой
Очень нежные и вкусные котлетки из рыбы. Рыбное филе измельчить на мясорубке или в блендере вместе с луком. Добавить яйцо, манку, посолить, приправить. Дать постоять 20 минут, чтобы… Читать »
Сырники
Просто и вкусно. творог — 500г мука — 1/2 стакана яйцо — 1 шт. сахар — 2 ст. л. Творог хорошо растереть, добавить яйца, сахар и муку. Хорошо… Читать »
Постное меню. День Петра и Павла (10.07- 16.07.2011)
Вот и подходит к концу летний Петров пост. Он заканчивается 12 июля — в великий праздник, посвященный памяти первоверховных апостолов Петра и Павла. После Петрова дня возвращается обычное… Читать »
Овощное рагу «Пёстрое»
Пёстрым оно называется из-за смешения всех овощей, которые есть в наличие. Капуста кабачок или цуккини сладкий перец 2 шт. 1 луковица, чеснок зелёный горошек или стручки от него… Читать »
Помидоры с чесноком
Я в последние дни помидоры ем именно так. Просто и вкусно. Помидоры Чеснок Помидоры нарезать и посыпать измельчённым чесночком. Чуть-чуть посолить, полить ароматным маслом. Или простоквашей. Или сметаной…. Читать »
Летний салат на обед
Этот салат удачно подходит для пикника, а может заменить одно блюдо на обед в жаркий летний день, когда не хочется есть чего-то тяжёлого и горячего. 2-3 помидора 1… Читать »