- вишня 750г
- яблоки 3 шт.
- творог 3-4 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
Вишню промыть, удалить косточки (я использовала свеже-мороженную).
Яблоки мелко нарезать. Творог, сметану, сахар, лимонный сок смешать, слегка взбить, добавить фрукты.
Салат хорошо охладить и подать к столу.
Благодаря яблокам, салат интересно хрустел на зубах, как мороженое.