• замороженная ежевика 250г
  • сахар 1ст
  • вода 3 л

 

Сварить сироп (вода, сахар) и охладить его.
Обмыть ежевику тёплой(не горячей) водой через сито.
Разморозить ежевику при комнатной температуре. Засыпать небольшим количеством сахара, чтобы ягоды дали сок.
Затем залить их охлаждённым сиропом. Все витамины при этом останутся в компоте.Компот из замороженной ежевики