Картофель, запечёный с кальмарами
Это блюдо может быть как в постном варианте, так и не в постном. Картофель 500г Кальмары 300 г Репчатый лук Рис 2 ст.л. укроп молотые сухари 3 ст.л…. Читать »
Помидоры, фаршированные творогом и брынзой
Эта закуска — опять же варация на тему бутербродов с брынзой и помидорами. Только тут урезан хлеб. 😉 Ну и добавлен творог. 100г творога брынза сметана или молоко… Читать »
Картофельный салат с огурцами
Ещё один простой салатик для всей семьи. Картофель 3 штучки свежий огурец растительное масло укроп Картофель отварить, остудить, почистить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы почистить от кожуры, нашинковать тоненькими … Читать »
Помидоры с брынзой на хлебе
Почитав комментарии к посту «Наши бутерброды», я решила попробовать Галин бутерброд. Как и предполагалось, мне очень понравилось 🙂 брынза помидоры чеснок майонез (или сметана) свежая зелень (укроп, базилик)… Читать »
Салат из огурцов
Постный салат без масла. Простой и вкусный. Огурец натереть на тёрке, капусту мелко нашинковать, перемешать, полить лимонным соком, посыпать укропом.
Нут, тушёный с ребрышками
нут 250г рёбрышки свиные 500г лук 1 шт. чеснок 2зуб. помидоры 2шт. каперсы 20г укроп орегано Нут замочить на ночь. Залить нут новой водой и варить 40 минут…. Читать »
Закуска из огурцов
Ингредиенты огурцы свежие — 3 шт яйца — 2 шт редис соль, паприка, сметана, укроп Приготовление Яйца отварить. Огурцы вымыть, разрезать вдоль. Аккуратно вырезать из огурцов «серединку» (я… Читать »
Салат яичный с зелёным луком и укропом
Салат на ужин. Яйца 3-4шт. Зелёный лук Укроп Зелёный горошек Яйца сварить и измельчить с зелёным луком и солью до состояния каши. Добавить укроп и зелёный горошек. Заправка… Читать »