Малосольные огурцы в пакете (быстрый рецепт)
Так называемый сухой засол огурцов или малосольные огурцы в пакете по-быстрому. Рецепт простой, огурцы по этому рецепту готовятся быстро, то есть можно засолить днем, а через 2-3 часа… Читать »
Салат с солеными рыжиками
Картофель отварить, остудить. Все порезать кубиками, добавить растительное масло, зелень укропа и перемешать. Количество салата зависит от того, сколько вы возьмете картофеля и грибов.
Картофельные оладьи
Очень сытное постное блюдо. Сырой картофель очистить и измельчить с луком и укропом (в блендере или мясорубке). Лук не даст массе потемнеть. Слить выделившуюся жидкость, добавить муку, соль,… Читать »
Хрустящие солёные огурцы
Каждый год вспоминаю пропорции для засолки огурцов в 3-литровых банках. Так вот, записываю. Дла рассола на 2 банки: 3.5 литра воды 5 ст.л. соли 2 ст.л. сахара В… Читать »
Свекольник
Ещё один способ приготовления свекольника. Сырую свеклу натереть на тёрке и потушить в масле с уксусом и томатной пастой до готовности. (Можно взять уже варёную свеклу и просто… Читать »
Весенний салат из огурцов
Огурцы растительное масло лимонный сок или кислое молоко укроп соль по вкусу Огурцы почистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, сбрызнуть лимонным соком или полить кислым молоком, посыпать мелко нарезанным… Читать »
Зелёный салат с редисом
Редис Зелёный лук Укроп Яйцо Сметана Редис и яйцо почистить, натереть на крупной тёрке. Зелёный лук и укроп порезать мелко ножницами. Посолить, заправить сметаной.
Салат из редиски, морковки и сельдерея со сметаной
Редис Морковь Корень сельдерея Укроп Сметана Все коренья очистить, натерть на крупнй тёрке, посолить. Заправить сметаной, посыпать укропом.