Салат из цветной капусты, сельдерея и зелёного горошка
Этот салат можно заправить обычным майонезом, но я делала с постным майонезом на кедровых орешках. Советую. Получилось очень вкусно, необычно, с ярким ореховым ароматом. Цветная капуста 100г сельдерей… Читать »
Картофельный суп с сельдереем
Этот суп меня впечатлил количество ингредиентов. Чего там только нет. Суп получился очень вкусным, чем-то напоминающим томатный суп с глотком водки. Сразу же скажу для нелюбителей сельдерея: специфический… Читать »
Бутерброд в виде пиццы
Этот бутерброд получился из пиццы Муффулетта. Идея пиццы очень простая: делаем салатик из мелко порезанных компонентов (обязательно с сыром), заправляем маслом и выкладываем на тесто. Я решила сделать… Читать »
Салат из цветной капусты
Постный салат без масла. цветная капуста 200г морковь 100г корень сельдерея 50г лук солёный огурец лимон Морковь, сельдерей отварить, натереть соломкой. Лук мелко нарубить. Цветную капусту разобрать на… Читать »
Салат из овощей на пару
брокколи цветная капуста стебель сельдерея морковь тыква соевый соус Все овощи вымыть, очистить. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия, уложить в ёмкость для пара. Туда же порезать… Читать »
Борщ с лечо
Борщ на основе рецепта «правильного борща». Только в классическом рецепте заменены свежие перцы и помидоры(которые зимой дороги) на консервированное лечо. Рецепт подходит и для детского питания и для… Читать »
Суп с куриными потрошками
Куриные потрошка промыть, сварить до готовности. Я затем их измельчила. Овощи вымыть,очистить, мелко нарезать. Опустить в кипящий бульон. Затем добавить в бульон рис, поварить 15 минут. В готовое… Читать »
Тушёная капуста
Овощи вымыть, очистить. Капусту нашинковать тонкой соломкой и потушить в небольшом количестве воды. Спассеровать коренья — лук, морковь, сельдерей (петрушку). Добавить муки, измельчённых томатов или/и томатной пасты. Всё… Читать »
напишите нам