Терпуг, запечённый в сковороде
Рыбу очистить, выпотрошить. (Из головы сварить бульон. ) Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить с двух сторон до корочки. Выложить на тарелку. Лук… Читать »
Оладушки на простокваше
Очень понравились, делаются легко и быстро, а получаются воздушными. простокваша 1/2 л мука 3ст. яйца 4 шт соль,сахар разрыхлитель (или сода) Смешать муку, простоквашу, соль, сахар, яйца и… Читать »
Ржаной хлеб с квасом
Пряный хлеб, очень вкусный. Мука пшеничная 190 г Мука ржаная 170 г Вода 230 мл+70 мл Соль 1 ч.л. Сахар 1,5 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Дрожжи 1… Читать »
Кекс в хлебопечке
Кекс в хлебопечке подкупает своей «халявностью». Самое сложное — это разбить яйца. Так что как вариант десерта, когда совсем совсем некогда подходит идеально. Пшеничная мука 175 г Какао… Читать »
Треска, жаренная в майонезном соусе
Очень ленивый рецепт . Если бы ещё рыбу чистить не надо было… Треска (или другая морская рыба) Майонез Мука Рыбу почистить, нарезать порционными кусочками. В идеале, хорошо бы… Читать »
Торт «Дамские пальчики»
Торт из эклеров. Я давно уже приглядывалась к этому торту, а тут в Пасху наконец-то его сделала. Делала в упрощеном варианте, для домашнего употребления, хотела поэкспериментировать — я… Читать »
Нут со цветной капустой и грибами
На это блюдо неожиданно в гости пришёл свёкр, сказал, что очень вкусно. Всё-таки, блюда из нута намного вкуснее, чем из обычного гороха. Буду и впредь его покупать. Нут… Читать »
Блинчики из овсянки
Сварить овсяную кашу, всыпать муку, добавить сахар, соль по вкусу. Картофель начистить, натереть на тёрке, перемешать с кашей. Жарить маленькие блинчики на растительном масле, накладывая ложкой тонким слоем… Читать »
напишите нам