Пицца
Пиццу мы чаще всего делаем на завтрак в выходной день… Тесто: 0,5 стакана кефира 0,25 пачки маргарина натереть на терке 1,5 стакана муки + сода, гашеная уксусом (на… Читать »
Запеканка с брокколи и ветчиной
Брокколи 500г Ветчина 100 г Лук 1 шт Сливочное масло 70г Тёртый сыр 100г Сухие пряности, мускатный орех, паприка Мука 1 ч.л. Молотые сухари 1 ст.л. Брокколи разморозить… Читать »
Мясной паштет
Мясо 500г (я делала из говядины) Желтки яичные 2 шт. Молоко(сливки) 1 ст. Мука 3 ст.л. (я делала с добавлением льняной муки) Масло сливочное 2 ст.л. Горчица 1/2… Читать »
Куриная печень в сметане
куриная печень сметана репчатый лук мука Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Промыть печень и обвалять ее в муке. Выложить на сковороду к луку,… Читать »
Суп из шпината
Это суп похож по типу на картофельный крем-суп, но только со шпинатом. Суп получается с хорошим нейтральным вкусом, легкий и вкусный. Замороженный шпинат разломать на куски, залить стаканом… Читать »
Кулич с льняной мукой
Нынче решила попробовать сделать куличи с льняной мукой. Она ведь такая полезная 😉 Куличи получились не такими пышными и высокими, но вкусными. Муку просеять, добавить дрожжей,ванилина, всё перемешать…. Читать »
Рыба в омлете
300г рыбы 3 яйца 150мл молока мука или панировочная смесь с приправами масло Филе запанировать в муке с приправами, обжарить на сковородке на оливковом масле, переложить в стеклянную… Читать »
Запечённое филе курицы
Это блюдо любят показывать в рекламе: берут кусочки курицы, укладывают в садок, чем-то поливают — и получается что-то красивое 🙂 филе курицы — 800г яйца 2шт мука 3ст.л…. Читать »