Ореховые кексы
На 8 кексов: 2 яйца 1/2 ст.сахара 2 ст.воды 3/4 ст.муки 60г очищенных грецких орехов 1/2 ч.л. разрыхлителя Яйца взбить с сахаром, постепенно вливая воду. Орехи растолочь, соединить… Читать »
Омлет с сыром
Яйцо 2шт Молоко 60мл Сыр 30г Мука 10г Масло Яйца смешать с молоком, мукой и тёртым сыром. Взбить, посолить немного и вылить на сковороду. Поджарить на медленном огне… Читать »
Суп-пюре из цветной капусты и кабачков
Капусту разделить на мелкие соцветия, кабачок очистить, нарезать. Залить водой и варить до размягчения. Затем размельчить всё блендером (или через сито), добавить муки, желток, молоко и масло…. Читать »
Суфле из цветной капусты со сметаной
Опять же вместо капустных котлеток. Цветная капуста 200г Мука 1 ст.л. Молоко 60 г Яйцо 1шт. Масло сливочное 1 ст.л. Цветную капусту разделать на соцветия и отварить в… Читать »
Творожно-банановые кексики
Эти кексики — что-то среднее между Наташиными творожными кексами и банановыми маффинами. 😉 А в остальном также: все компоненты, кроме творога, сложить в блендер и превратить в пюре…. Читать »
Овощная запеканка с кабачками, помидорами и рисом
У меня опять овощная запеканка 😉 Почему запеканка? Потому что легко готовить: заложил ингредиенты в форму, залил соусом — и в духовку, само готовится без моего участия, а… Читать »
Чечевица с томатным соусом
Пункт к гарнирам. чечевица лук,чеснок морковь томат-паста мука масло Варить чечевицу в подсолёной воде минут 30. Сделать томатный соус: спассеровать лук, чеснок, морковь, добавить томат-пасту. Поджарить муку, добавить… Читать »
Омлет с грибами и сосисками
А это пункт в тему о завтраках . Завтрак на 2 персоны: 3 яйца шампиньоны 1 сосиска полстакана молока ложка муки Шампиньоны довести до полуготовности в микроволновке. Грибы,… Читать »
напишите нам