Пирожки с творогом
Для теста: мука 2-3ст. молоко 1ст. яйцо 1шт. сливочное масло 100г дрожжи 11г соль, сахар Для начинки: творог 400г изюм 50г сахар 3 ст.л. яйцо 2шт. ванилин Приготовить… Читать »
Детский суп с фрикадельками
Мясо вымыть, добавить мелко нарезанные овощи, соль, варить бульон до полуготовности. Из фарша сделать фрикадельки, положить в бульон. За 10 минут до окончания варки добавить заправку из яйца,… Читать »
Картофельные клёцки
Картофель очистить, отварить и протереть еще горячим. Добавить муку, взбито яйцо и тщательно перемешать. Подготовленное тесто брать столовой ложкой, а чайной, смоченной в воде, отделять небольшие кусочки овальной… Читать »
Вафли хрустящие
Рецепт для счастливых обладательниц электровафельницы 🙂 В нашей семье вафли по нему пекут уже лет 25… ну в общем сколько я помню, столько и пекут. Ингредиенты: 200 г… Читать »
Шаньги в пресном тесте
Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги в пресном тесте. Мы их еще называем «шаньги в тонком тесте». Тесто:… Читать »
Чебуреки
Я никогда не стряпала чебуреки, более того, почему-то мои родители, несмотря на их любовь к разного рода стряпне и пирогам, чебуреки тоже не делают. А тут в пятницу… Читать »
Оладушки с начинкой
кефир — 1 стакан яйцо — 1 шт. соль, сахар — по вкусу сода — 0,5 чайной ложки мука Замешиваем тесто — густое. Кладем в тесто начинку и… Читать »
Рецепты манника
Манник — это пирог с манкой, казалось бы все просто, а нет, у всех манники совсем не похожи друг на друга. Соберем их все вместе 😉 Итак, наши… Читать »