Торт «Дамские пальчики»
Торт из эклеров. Я давно уже приглядывалась к этому торту, а тут в Пасху наконец-то его сделала. Делала в упрощеном варианте, для домашнего употребления, хотела поэкспериментировать — я… Читать »
Закуска из краснокочанной капусты и сладкого перца
Легкий овощной салат. Может быть закуской и гарниром к любому мясному блюду. краснокочанная капуста 300г репчатый лук сладкий болгарский перец соль, сахар по 1 ч.л. яблочный или винный… Читать »
Нут со цветной капустой и грибами
На это блюдо неожиданно в гости пришёл свёкр, сказал, что очень вкусно. Всё-таки, блюда из нута намного вкуснее, чем из обычного гороха. Буду и впредь его покупать. Нут… Читать »
Блинчики из овсянки
Сварить овсяную кашу, всыпать муку, добавить сахар, соль по вкусу. Картофель начистить, натереть на тёрке, перемешать с кашей. Жарить маленькие блинчики на растительном масле, накладывая ложкой тонким слоем… Читать »
Капустные котлеты
Ещё один рецепт капустных котлет. Эти мне понравились больше. Мы обычно едим овощные котлетки на ужин, но они вполне могут быть необычным завтраком. Капуста 1кг морковь 100г 2… Читать »
Котлеты из пшена и моркови
У меня осталась пшёная каша и я воспользовлась этим рецептом, чтобы сделать котлетки. 200г пшёной крупы 1л воды 100г моркови лук панировочные сухари масло Сварить пшёную кашу. Овощи… Читать »
Салат с картофелем, зелёной фасолью и мятой
Салат из овощей, сваренных на пару. Может вполне быть и гарниром. Картофель 300г зелёная фасоль 100г цедра 1/2 апельсина сухая и свежая мята растительное масло Картофель нарезать на… Читать »
Красная капуста по китайски
Мой кочан краснокочанной капусты, видимо, никогда не закончится. Я раз в неделю что-нибудь из красной капусты готовлю, уже пост заканчивается, а капуста ещё есть. Капуста краснокочанная 500г Лук… Читать »