Салат «Весна»
Салат Зеленый горошек Огурцы Редис Смесь итальянских трав Чеснок Оливковое масло Виноградный уксус Заранее готовим салатную заправку, для этого смешиваем оливковое масло, приправы, чеснок и виноградный уксус. Заправка… Читать »
Цветная капуста с сыром по-грузински
1 кг свежей цветной капусты (или замороженной), 200 г сыра сулугуни, 100 г сливочного масла или 50 г растительного, 1 стакан сметаны средней жирности, любая зелень (укроп, петрушка,… Читать »
Рыба, запечёная с чесноком
Простой рецепт. рыба (я делала горбушу) 1 кг чеснок 3 зубчика масло растительное 3 ст.л. лимонный сок (уксус) Кусочки рыбы натереть солью, измельчённым чесноком, полить лимонным соком. Уложить… Читать »
Рыба в омлете
300г рыбы 3 яйца 150мл молока мука или панировочная смесь с приправами масло Филе запанировать в муке с приправами, обжарить на сковородке на оливковом масле, переложить в стеклянную… Читать »
Гарнир из цветной капусты
Цветную капусту на гарнир готовлю достаточно часто. Покупаю мороженную и готовлю очень простым способом. Замороженную цветную капусту выкладываем в кастрюлю, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на… Читать »
Кыстыбый
С опозданием, блюдо из картофеля 🙂 Готовила на завтрак в воскресенье. картофельное пюре — 500г репчатый лук — 1 шт. масло (для смазки) — 1 ст. л. для… Читать »
Картофель фри
картофель масло подсолнечное В идеале картофель фри надо делать во фритюрнице, но туда надо столько масла… А хочется иногда, поэтому если немного, то я делаю в обычной сковородке…. Читать »
Картошка, запеченная дольками
Делаю часто в качестве гарнира на праздничный стол. Картофель почистить ,порезать на 4 части и поставить варить. Как только вода закипит, процедить и просушить. Приготовить отдельно: масло подсолнечное,… Читать »
напишите нам