Сладкая колбаса
Рецепт из детства, переписан еще из бабушкиной тетради. 1. Масло, сахар, какао, сок смешать, прогреть на водяной бане до однородной массы 2. Снять с огня, влить тонкой струйкой… Читать »
Шоколадные конфеты с черносливом и орехами
горький шоколад сливочное масло (масла надо в половину меньше чем шоколада) чернослив грецкие орехи Шоколад растопить на водяной бане и перемешать с маслом. Чернослив промыть, внутрь чернослива положить… Читать »
Творожный десерт для детей
творог 0.5кг масло 200г сахар 1ст. молоко 1 ст желатин 25г фруктового желе банан ванилин Желатин растворить в горячем молоке. Творог, масло, сахар, банан измельчить в блендере. В… Читать »
Домашний майонез
Желтки комнатной температуры,соль, перец, горчицу взболтать. Добавить 1 ст.л. лимонного сока. Взболтать. Очень медленно, по капельке вводить оливковое масло, не переставая взбивать. По мере загустения — добавлять лимонного… Читать »
Блины на кефире
Опробовала новый рецепт блинов на кефире. 2 стакана кефира 2 стакана муки 2 яйца 0,5 ч. л. соды 2-3 ст. л. растительного масла 1 стакан кипятка соль, сахар… Читать »
Баклажаны по-провансальски
К теме прошлой недели — про баклажаны 🙂 Муж очень любит готовить в микроволновке. Вот одно из его фирменных блюд, которым меня вчера потчевали. У баклажанов удалить соцветия… Читать »
Икра заморская баклажанная
Таня, правда, публиковала уже свой рецепт про мясо с баклажанной икрой, но я всё равно решила написать свой отдельный рецепт. Потому как нашла всё таки баклажаны и решила… Читать »
«Полезная» каша
Каша на воде, без сахара, с изюмом, курагой, размельчёнными орехами, отрубями, зародышами пшеницы, молотым льняным семенем. Поставить на огонь кастрюльку с водой, брость горсточку мытого изюма, несколько штук… Читать »