Овощные голубцы с булгуром в соусе
Вместо булгура, конечно, можно использовать любую привычную крупу (рис, гречу), но именно с булгуром получается очень вкусно, и даже мяса не надо. И соус с горчицей и мёдом… Читать »
Овощи, запечённые в горшочке с грибами
Все овощи вымыть, очистить, нарезать крупными кубиками. Грибы нарезать крупными дольками. Картофель и грибы обжарить на масле. Капусту отварить в подсолёной воде. Отдельно спассеровать лук, морковь, сельдерей. Поджарить… Читать »
Салат из краснокочанной и белокочанной капусты
Ещё один салат красивого цвета. Остренький и необычный. краснокочанная капуста 200г белокочанная капуста 300г лук-репка хрен 1ст.л. цедра лимона растительное масло яблочный сок по вкусу Краснокочанную и белокочанную… Читать »
Салат «Весенний»
Свежий остренький салат. Ингредиенты: примерно в равных пропорциях: огурец, яблоко, капуста чеснок 1 зубчик майонез, растительное масло (1 ст. ложка), соль паприка Приготовление Капусту нашинковать потоньше, яблоко натереть… Читать »
Овощной салат
Обычный постный салат для ужина. Капусту, морковь мелко нашинковать или несильно измельчить блендером. Добавить зелёный горошек, посолить, заправить маслом, и готов простой полезный салат для всей семьи.
Постные щи с гречневой крупой
Овощи вымыть, очистить. Если капуста квашенная, то поварить её на мелком огне 20 минут, а затем слить отвар. Если свежая, то мелко нашинковать. Картофель нарезать брусочками, морковь, сельдерей… Читать »
Салат из капусты с ореховым соусом
Белокачанная капуста 200г морковь 50г ореховый соус (2 дозы) По сути, это даже не салат. Это просто измельчённая капуста, политая соусом. Ну я ещё морковку немножко добавила. И… Читать »
Борщ с лечо
Борщ на основе рецепта «правильного борща». Только в классическом рецепте заменены свежие перцы и помидоры(которые зимой дороги) на консервированное лечо. Рецепт подходит и для детского питания и для… Читать »
напишите нам