Запеканка из капусты, с тыквой и мясом
Рецепт из раздела бдюда для детей 1-3 лет. Воообще-то, я для Маши отдельно не готовлю, она ест с «общего стола», то, что ей можно. Стараюсь просто приближать нашу… Читать »
Фрикадельки тетушки Хейзел
Сегодня пятница вечер, у нас практически пустой холодильник (за продуктами решили ехать завтра с утра), а кушать, как не странно, хотелось. Был только говяжий фарш, но делать банальные… Читать »
Домашний фастфуд
Что это — гамбургер или хот-дог? Не знаю 😉 мясной фарш 300г 1 яйцо 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока овощи: салат, помидор, огурчик, зелень булочки для гамбургеров… Читать »
Завтрак выходного дня
В субботу на завтрак жарила пирожки типа Пирогов с капустой. Только я делала с мясом. И тесто чуть-чуть другое (кефир+сода+соль_мука). В общем, пирожки в пресном тесте, которое каждая… Читать »
Запечёные кабачки с сыром
Мой фирменный рецепт 😉 Слоёная запеканка: Форму(противень) смазать маслом и можно обсыпать сухарями. 1. Кабачки порезать кружочками или кубиками. Посолить(посыпать приправой). 2. Мясной слой (фарш,грибы,др.) 3. Другие овощи… Читать »
Сырно-мясной рулет
Вообще там, где мне встретился этот рецепт, он предлагался в качестве холодной закуски. Но я его уже второй раз делаю в качестве горячего мясного блюда.
Голубцы
Я думаю, все знают, как готовятся голубцы, но они в качестве «идеи». Я готовила по следующему рецепту : капуста 1 кг фарш 400г варенный рис 200г варенные яйца… Читать »
Блинный пирог с мясом
Из тех же ажурных блинов сделала на завтра блинный пирог. 5~6 блинов, ~0,5кг фарша (мясо+лук+соль+перец), 2~3 яйца, 2~3 ст ложки сметаны Испечь блины. Фарш обжарить до готовности. В… Читать »