Итальянский картофельный салат
Отличный салат, сытный, но в тоже время легкий. Лучше всего его приготовить заранее, чтобы овощи успели замариноваться. картофеля — 2 шт. помидоры — 2 шт. салат салатный лук… Читать »
Ризотто с морепродуктами
Это очень вкусное ризотто, особенно для тех, кто любит морепродукты. Рецепт несложный, но требует внимания, ведь главное во время приготовления не отвлекаться, чтобы у нас ничего не пригорело… Читать »
Салат с дайконом и редисом
Все инградиенты очистить, потереть на крупной тёрке, кроме чеснока и цедры — их на мелкой тёрке. Посолить, заправить маслом.
Нут, тушёный с ребрышками
нут 250г рёбрышки свиные 500г лук 1 шт. чеснок 2зуб. помидоры 2шт. каперсы 20г укроп орегано Нут замочить на ночь. Залить нут новой водой и варить 40 минут…. Читать »
Салат с яблоками и редькой дайкон
редька дайкон яблоки 2шт. морковь 1 шт. чеснок 1гол. лимон Очищенную редьку дайкон, яблоки, морковь натереть тонкой соломкой и перемешать. С лимона снять цедру мелкой тёркой и выжать… Читать »
Картофельный суп с тмином и чесноком
Этот рецепт попался мне в одной очень старой книге и подкупил своей простотой, он крайне необычный, потому что без бульона и без лука-моркови-мяса. Как не удивительно, суп получился… Читать »
Кальмары, фаршированные картофелем и грибами
Рецепт к меню романтического ужина ко Дню Святого Валентина 🙂 Ингредиенты кальмары свежемороженные картошка грибы, лук помидоры, чеснок сыр (по желанию) Приготовление Картошку отварить, сделать пюре. Лук обжарить,… Читать »
Паста с морепродуктами
морепродукты замороженные — 0,5 кг томатная паста — 1 ст. л. чеснок — 1 зубчик сливки — 1/3 стакана спагетти Вскипятить воду и сварить в ней спагетти с… Читать »