Блины с припеком
Первый раз решила попробовать приготовить блины с припеком. Вообще существует три варианта приготовления блинов с припеком: 1 — сначала на сковородку выкладывается припек, чуть обжаривается, затем сверху выливается… Читать »
Блины с ветчиной и сыром
Идея, в общем то, не нова — все это подсмотрено с многочисленных блинных. Но готовятся такие блинчики быстро и получается вкусно. Начинки для блинов могут быть самые разные… Читать »
Дрожжевые блины
В Масленицу успела испечь еще и дрожжевые блины (второй раз в жизни). Блины получились вкусные. Только когда я сделала все в точности по рецепту, у меня тесто плохо… Читать »
Лимонные блины
Решила нынче попробовать необычный для меня рецепт блинов. Получилось интересно: плотные блинчики с лёгкой кислинкой. Яйца соединить с солью, сахаром, разрыхлителем, мукой и тёплым молоком. Замесить тесто. Лимонную… Читать »
Блины с бананами
Сегодня опробовали новый рецепт блинов с бананами. Получилось не просто вкусно, а Очень Очень Очень вкусно. Всем рекомендую попробовать, не пожалеете 😉 Рецепт рассчитан на 6 блинов. В… Читать »
Закуска из блинов
В блинчик завернуть начинку (ветчина/рыба/ курица, св огурец, сыр колбасный, зелень, майонез). Свернуть рулетиком, скрепить шпажкой или связать луком/зеленью
Блинный пирог с мясом
Из тех же ажурных блинов сделала на завтра блинный пирог. 5~6 блинов, ~0,5кг фарша (мясо+лук+соль+перец), 2~3 яйца, 2~3 ст ложки сметаны Испечь блины. Фарш обжарить до готовности. В… Читать »
Блины с бананом и шоколадным соусом
Сегодня пекла ажурные блины и подавала их с бананом и шоколадным соусом. Испечь блины по любому любимому рецепту, приготовить шоколадный соус. Я его делаю как глазурь: 4 ст…. Читать »