Рыбные котлеты с овощной подливкой в пароварке
рыба 400г хлеб 100г молоко 1/2ст. лук овощи замороженные 50г яйцо 1шт масло сливочное 10г Для подливки : мука,овощи (например, морковь, сельдерей) Рыбу (у меня была скумбрия) почистить,… Читать »
Рыба, запечённая с овощами
рыба (у меня была скумбрия) овощи (у меня были кабачок, цветная капуста, картошка) панировочные сухари или мука 2-3 ст.л. Вымытую, очищенную, разрезанную на порционные куски рыбу опустить на… Читать »
Ужин в японском стиле
К ужину в японском стиле приходится готовиться заранее. Продукты все экзотические, продаются не на каждом углу. При планировании нужно учитывать, что рис — очень сытная вещь. Поэтому много… Читать »
План-меню на неделю
Вот мой план по меню на неделю. Салаты не указываю, так как они без рецептов. Пн. Запеканка из тушёной капусты с мясом Вт. Греча с куриными котлетами Ср…. Читать »
Салат Контральто
белокочанная капуста 300 г брюссельская капуста 100г морковь 100г яблоки 100г копчёный окунь 200г (у меня была обычная скумбрия хол.копчения — полрыбки) сок 1 лимона майонез 100г петрушка,… Читать »